So gelingt der Pfannkuchen!
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- 18.04.2005
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Beim Zubereiten von Pfannkuchenteig sollte man immer zuerst die Milch mit dem Mehl verrühren und die Eier erst dann dazugeben, wenn alles glattgerührt ist. So wird verhindert, dass sich die Klümpchen bilden.






