Hähnchen- Nudelsalat
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- 03.04.2007
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Oft ist es gar nicht so einfach, die Kochrezepte zu finden, die einem von den Zutaten her auch gefallen. Probieren Sie es doch mal mit diesem Hähnchen- Nudelsalat Rezept.
Für 6 Personen benötigen Sie:
500 gr. Spiralnudeln
250 gr. Majonaise
400 gr. Hähnchenbrust
1 Dose Annanas
1 Esslöffel Curry
Kochen Sie zuerst die Nudeln und geben Sie diese zum Abkühlen in Ihre Salatschüssel.
Braten Sie die Hähnchenbrust in der Pfanne goldgelb und schneiden Sie die Brust in Streifen. Sie können die geschnittene Hähnchenbrust nun zu den Nudeln geben.
Die Ananas schneiden Sie in kleine Stücke und geben diese mit der Hälfte des Saftes aus der Dose dazu. Nun noch die Majonaise und Curry beigeben, den Salat gut vermengen und eine Stunde durchziehen lassen.
Wer nun absolut keinen Curry mag, kann den Salat auch mit Pfeffer und Paprika würzen, aber hier bitte keinen Esslöffel voll mit Pfeffer- sonst wird der Salat etwas zu scharf!!!
