Prosecco- eines der beliebtesten alkoholischen Getränke
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- 08.11.2010
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Es herrscht die falsche Annahme, dass Prosecco eine italienische Bezeichnung für Sekt ist. Tatsächlich ist es eine weiße Traubensorte, die ursprünglich aus der Region Veneto stammt. Das Anbaugebiet, genannt „Marca Trevigiana“, liegt nördlich von Venedig und nicht weit der Dolomiten. Dieses Gebiet ist hügelig und die nahe liegenden Berge sorgen für hervorragende klimatische Bedingungen. Die charakteristischen Merkmale von Prosecco sind milde Säure, wenig Alkohol, besonderes Aroma und delikater, fruchtiger Geschmack. Dieses alkoholische Getränk soll nicht gelagert, sondern möglichst jung getrunken werden.
Prosecco ist in einigen Varianten erhältlich
Man kann den Prosecco in den drei unterschiedlichen Varianten genießen; als Perlwein, Schaumwein und Stillwein. Als Stillwein, bzw. einfach Wein, ist er eher unbekannt, aber trotzdem in kleinen Mengen aus Italien exportiert. Als Schaumwein ist Prosecco (sowohl in halbtrockenen als auch in trockenen Versionen erhältlich. Sein Geschmack ist meistens fruchtig, erfrischend und duftet nach frisch gepflückten Äpfeln.
Prosecco ist lecker und kann bei verschiedenen Anlässen serviert werden
Er wird, ähnlich wie Sekt, sehr oft als Aperitif serviert und vor verschiedenen Gerichten genossen. Er ist wunderbar erfrischend und prickelnd lecker, und er ist vor allem bei Frauen besonders beliebt. Man bringt den Prosecco vor allem mit Partys und Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen feierlichen Anlässen in Verbindung. Er wird auch sehr oft als Empfang und Begrüßungsgetränk bei verschiedenen Veranstaltungen serviert.
